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阿金姐工作坊

純天然手工客家桔醬


酸桔是竹東特有的水果,香氣濃郁、味道偏酸,不太適合鮮食,不過那份奔放明亮的酸香,用來做桔醬、香桔汁卻剛剛好。阿金姐工作坊採用公平貿易的方式,和小農契作安全生產的酸桔,並堅持手工製作、無添加,才能做出風味飽滿渾厚,無澀味,且滿溢桔子香氣的美味醬料。

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