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大仁農場

發哥的超級食物酪梨


台南大仁農場宛如一座小型的自然生態園區,果樹與雜草長在一起,樹與樹之間種植少量的蔬菜。一開始農場主人張明發就決定不走傳統慣行農法,也不走有機認證,而是選擇一切自然放任的自然農法。除了耕作過程完全不使用農藥,也不使用肥料,發哥希望,整個園區能夠按照生物自然的法則運作,所以在大仁生態農場,可以見到很豐富的生態。

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