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【彰農米糧】有機十穀米(含冰湖野米、紅藜等) 【彰農米糧】有機十穀米(含冰湖野米、紅藜等)

【彰農米糧】有機十穀米(含冰湖野米、紅藜等)

品牌: 彰農米糧 (..more)
產地: 請填寫國家  產期: 全年

運費: 常溫宅配運費150元,滿2500元免運費

>嚴選多種穀物,營養與口感兼具
>含有冰湖野米、紅藜等熱門養生食材
>穀物均採低溫鮮藏
>通過有機驗證,品質有保障
>五十年老店值得信賴,嚴選國內外優質食材

$200



常溫 有機
產品名稱:【彰農米糧】有機十穀米
原料名稱及原產地:有機糙米(台灣)、有機燕麥(美國)、有機洋薏仁(美國)、有機小麥(澳洲)、有機埃及豆(美國)、有機紅扁豆(土耳其)、有機小米(美國)、有機蕎麥(美國)、有機黑糯(台灣)、有機紅糯(台灣)、有機冰湖野米(加拿大)、有機芡實(中國)、有機紅藜(波利維亞)、有機白藜(波利維亞)
規格:1000公克(高密度真空夾鏈袋包裝)
保存期限:一年
有效日期:詳見外包裝所標示

巿售十穀米的糙米比例大多在50%以上,而本產品的糙米比例在35%以下,
並搭配燕麥、洋薏仁、小麥、埃及豆、紅扁豆、小米、蕎麥、黑糯、紅糯、冰湖野米、
芡實、紅藜、白藜,依各種穀物的口感均衡搭配,營養與美味兼具。
穀物均採低溫鮮藏,包裝方式採用食品級真空袋加脫氧劑,保存十穀米的新鮮營養。

標榜台灣在地生產的包裝米混摻外國米情形屢見不鮮,引起消費者對食米安全的疑慮,到超市、大賣場購買包裝米雖然方便,卻也有人喜歡向在地米行「叫米」,各式各樣的白米及五穀雜糧開放式陳列,看得到也摸得到,吃起來更安心。

彰農米糧

自行取貨,每斗便宜10元
「老闆,我要買一斗米。」位於彰化的彰農米糧商行,米糧以斗(7公斤)計價,自行取貨,每斗還可便宜10元,老闆鄭凱豪將秤好的米搬上婦人的摩托車,閒話家常幾句,買賣之間,充滿了人情味。

彰農米糧

也販售有機五穀雜糧 
「彰農」過去是碾米廠,現在是米糧專賣店,除了二水,附近的溪州、北斗、埤頭等地也是它的「轄區」;7年前,第二代鄭凱豪、黃楷芸返鄉承繼家業,鑑於現代人注重養生,除了台梗9號、台梗16號等米食,也販售糙米、胚芽米、十榖米、黑豆、薏仁等有機雜糧。

彰農米糧

堅持與當地農民契作
經營半世紀,「彰農」仍堅持與當地農民契作的模式,不僅減少食物里程,也照顧地方產業,鄭凱豪、黃楷芸空閒時,便帶著孩子到田裡學習,從播種、收成、日曬、脫殼、去雜質到挑揀,了解米糧從產地到餐桌的過程。

彰農米糧

到「彰農」買米,不時可以聽到黃楷芸分享雜糧各式食譜,例如黑豆焙炒後煮茶,或以黃豆渣做成素香鬆、煎餅等;這家位在百年老屋的米行,雖然沒有華麗的裝潢,卻真實地展現他們對於在地與食米的關懷。

 
 

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