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吃胡蘿蔔長大的豬
位在彰化的花田喜彘,是老字號的永隆牧場所創立的品牌。這裡的豬隻,住在通風良好的舒適環境,自在生長;吃的部分也很講究,在安全無毒的植物性配方飼料裡加入香草精油、益生菌,以及雲林東勢外銷日本的VDS活力胡蘿蔔、超商熱賣的瓜瓜園地瓜、金針菇發酵物及紫錐花,這些長相不符規格、營養卻一點也沒少的NG品,通通被豬隻吃到肚子裡,讓豬隻們大啖美食又吃得健康,成就鮮甜肉質。
【花田喜彘】里肌肉(薄)~肉質柔軟
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【花田喜彘】五花肉(薄)~酸菜白肉鍋最佳良伴
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【花田喜彘】梅花排骨~燉湯、紅燒、滷煮
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