【香料共和國】白胡椒粒～清香迷人，以柔克剛去腥味
品牌： 香料共和國 (..more) 產期： 全年
＞胡椒果實由綠轉黃紅後採收，剝殼後即成白胡椒粒
＞原粒研磨比胡椒粉更能展現新鮮、清香風味
＞白胡椒香氣淡雅，以柔克剛去腥味
＞白胡椒適合白肉料理，海鮮、高湯、羹類提味
＞可做冬日暖身湯品胡椒豬肚湯
＞原料地：印尼、馬來西亞，製造生產地：台灣
$140
產品名稱：【香料共和國】白胡椒粒
成份：白胡椒
淨重：50克
保存期限：兩年
原料地：馬來西亞、印尼
製造生產地：馬來西亞、印尼
白胡椒是胡椒果實由綠轉黃紅後採收，並剝殼後即成。香氣多半在被剝去的外殼上，所以香氣比較沒那麼重，也因此白胡椒較常被加入湯品中調味。
白胡椒以柔克剛，細緻內斂的特色，也很適合用來搭配腥羶的食物，像是肉類的醃料或海鮮湯的調味料，可以提升食物的鮮度卻不會搶走主食的味道。
白胡椒也因為白色的外表，適合作為淺色醬汁的材料。
香料共和國創立於2013年3月，是從二十年歷史的傳統香辛料工廠延伸出來的新品牌，結合專業調味料職人的精神與創新的設計包裝，帶出新的飲食體驗。
我們希望讓飲食變成一種生活態度，細膩情感的表現，細心研磨，用心挑選最好的原料！
香料共和國象棋大小的香料隨身罐，五克的重量攜帶外出無負擔，隨身攜帶自己的調味料，吃到哪裡灑到哪裡，隨時隨地都能享受高質感的品味生活。
經常外食卻不敢使用來路不明的調味料嗎？出門前把香料共和國隨身罐也帶上，在大快朵頤的同時也能食得安心！
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