【預購產品】5月中採收,將依訂單順序陸續出貨
提醒:若同筆訂單含本預購商品及其他產品,將依預購、一般商品分別開立2張發票。其中預購商品發票將於5/14~6/15開立並通知購買人。
【芒果之王,愛文芒果人氣NO.1】
色澤鮮紅艷麗的果皮,黃澄的果肉,超人氣芒果品種-愛文芒果,香氣濃厚,果肉紮實,口感細緻,甜而多汁!紅通通的外表像蘋果一樣,果形適中,肉質細緻纖維少,還有「蘋果檨」之稱。
【好山水養大的芒果,滋味更甘甜】
栽種於愛文芒果故鄉:屏東枋山,海風滋潤下的芒果濃縮了南台灣的山海氣息長大,地處士文溪,土質好、含砂質土壤及石頭,因此排水性佳,優越成長環境使的芒果更添香味與甜度!
【芒果前線,4月中就可大啖枋山芒果】
農家以套袋隔絕果實蠅叮咬,不噴灑除草劑,只靠著人工割草,細心呵護栽培芒果。屏東枋山因天候溫暖得早,芒果樹較早開花,芒果產季較快,每年4月中到7月進入採收期,盛產期則落在5~6月。
【超人氣愛文芒果,香甜消暑】
超人氣品種愛文芒果,不論切開來大口直接吃,切塊做成芒果冰,或是加入冰塊打成芒果冰沙,果肉拌入沙拉,芒果奶昔、芒果蛋糕等,都是盛夏消暑最佳選擇!
屏東人常說「南風若透,蓮霧著甜」!夏天,來自巴士海峽的南風,帶著鹹鹹的海洋氣息吹進了台灣的蓮霧故鄉:枋寮,弘農果園的蓮霧園正位於枋寮,由士文溪沖積,被山海懷抱的近海平原。
山風、海風徐徐吹拂,有別於一般農作物灌溉淡水,這兒以稀釋過的海水灌溉黑珍珠蓮霧果園,稀釋海水適度鹽份滋潤著蓮霧樹,增加黑珍珠果肉的脆度與甜度,而海水也讓雜草較不易生長,因而不需用除草劑。
果園主人以合格的安全劑量的藥物防治蟲害,套袋避免東方果實蠅叮咬,蔬果時剪掉的果實,則成為堆肥。疏枝、蓋黑網、催花、套袋……,呵護著細皮嬌貴的黑珍珠蓮霧。每個套袋約7-8顆果實,透過套袋的視窗檢查,若是蒂頭充分打開了(也就是肚臍開),就是成熟採收時。
「吹南風時,蓮霧容易裂開微笑,裂果其實不影響美味;但若裂果嚴重就暫不出貨,務必嚴選無裂果的蓮霧出貨,給大家品質最高的黑珍珠。」黑珍珠屬於粉紅種蓮霧,儘管改良技術發展,但黑珍珠蓮霧數十年來一直是台灣頂級蓮霧的代名詞,皮色深紅發亮,爽脆清甜,汁液飽滿,保有傳統蓮霧的原始風味,每一口都有不同的甜度口感,而藉由調節產期,夏天蓮霧甜度高,冬天蓮霧特別爽脆,各有優點。
除了蓮霧,栽種在愛文芒果故鄉:枋山的芒果,有愛文、金煌、金蜜等品種,而3-5月主人也會自己製作酸甜迷人的情人果。在國境之南熱情的陽光下,海風滋潤下的蓮霧、芒果濃縮了南島的山海氣息,在陽光下閃閃發光。