產品名稱:【朵多綠生菜農場】土耕無毒萵苣生菜綜合包(12入免運組)
重量:2700g
保存方式:請置於冰箱冷藏,冷藏保存保鮮4-7天,離開冰箱後請盡快食用完畢
產地:台灣南投縣魚池鄉
【清甜脆口,聽得到卡滋卡滋聲】
新鮮萵苣流動活水沖洗5分鐘,再以冰水冰鎮5分鐘,回復鮮嫩多汁,口感更爽脆!生菜熱量低,含大量纖維及多種維生素,清爽無負擔是減重時最佳選擇!
【贈送沙拉醬、核桃,超便利】
除了多種生菜滿滿纖維,含3種醬料(隨機出貨):凱薩醬、紅橙醬和香柚醬,生菜沾取醬料享用,酸甜醬料提出生菜的鮮甜滋味,些許輕烘焙核桃佐味,還可補充豐富蛋白質和優質油脂!新鮮生菜簡單醬料提味,大啖天然好滋味!
【延伸吃法:紅酒醋沙拉、韓式生菜包肉】
萵苣生菜含有脂溶性β-胡蘿蔔素、抗氧化的脂溶性維生素E,加橄欖油調味、或生菜包肉,都可增加吸收。
除了原本醬汁,建議也可紅酒加白醋(或檸檬汁)調和,加橄欖油做成紅酒醋沙拉;或是煎幾片牛小排、泡菜,做成韓式生菜包肉,大啖好滋味!
【友善栽培,南投產地鮮採直送】
農場位於日夜溫差大的南投山區,平時辛勤拔除雜草,以有機栽培經常使用的蘇力菌稀釋噴灑於田間,防治蟲害;利用谷特菌自製營養液,提供植株營養,取代化學肥料。
土耕萵苣經過日照與土壤滋養,保留蔬菜原始風味!可保存5-7天,葉片含水分高,口感爽脆!
遠赴澳洲體驗農場生活,回台決心在家鄉栽種起萵苣的青年農夫Alan,與私房蔡先生攜手合作朵多綠生菜農場。位於南投縣魚池鄉,氣候涼爽,空氣清新,好山好水的優質環境,讓植物在陽光、空氣、水和土壤的滋養下,自然的生長,傳達簡單、健康的生活理念。
南投山區日夜溫差大,種出來的萵苣格外清脆、爽口!農場引合歡山下游的山泉水灌溉,吸取純淨水質長大的萵苣們,株株翠綠茁壯!農場主人也像遊牧民族一樣,夏日天氣炎熱時,便遷移至更高海拔的合歡山翠峰山區種植萵苣。
有別於植物工廠或水耕蔬菜較嬌嫩,不耐存放,朵多綠生菜農場的土耕萵苣更貼近大自然,經過日照與土壤滋養,保留蔬菜原始風味!可保存5-7天,且葉片含水分高,吃起來更多汁爽口。萵苣生長速度快,其水分含量高,熱量較其他蔬菜低;生菜營養豐富,含大量膳食纖維及多種維生素,尤其鐵含量高,有助於預防貧血。
「主要因為萵苣素苦苦的,蟲不喜歡。」萵苣相較於十字花科蔬菜,病蟲害少了許多,朵多綠生菜農場實踐友善栽培,除了辛勤地拔除雜草,面對常見的夜盜蟲、蛾蝶類,以蘇力菌稀釋噴灑於田間,防治蟲害;也利用谷特菌自製營養液,提供植株營養,取代化學肥料。
清爽無負擔的朵多綠生菜農場萵苣組,生菜、醬汁、堅果all in one,方便補充滿滿元氣──種類豐富生菜組合,些許酸甜的沙拉醬提味,輕烘焙核桃點綴,或是來點煙燻鮭魚,補充豐富蛋白質和優質油脂,不只填飽您的胃,讓你吃的輕鬆,享受輕盈!新鮮食材透過簡單的調味後,變成最天然的美味!