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【好吃沙龍】學做黑蒜&甘酒:主婦的天然廚房

【好吃沙龍】學做米麴、鹽麴與甘酒,養生黑蒜DIY:主婦的天然廚房

品牌: 好吃 (..more)
產地: 台北市  產期: 8

  與您相約 2018/08/14-19:00  

>Sally老師的天然生活無私傳授!活動再加碼!
>從米麴製作開始,延伸鹽麴&甘酒
>最受歡迎手作小點─黑蒜製作訣竅
>課堂中可品嚐講師自製黑蒜&甘酒 
>加贈好禮(市價約350元)
>1.優質米麴100g
>2.鹽麴材料包1份
>3. 好吃《打開的瞬間!我們的便當生活》1冊
>4.課堂中可品嚐講師自製的黑蒜&甘酒 
★繳費成功後「不寄送」實體票券,於當日核對姓名與手機末三碼入座。

$999 $499



活動時間 2018/07/21 00:00:00~2018/08/12 23:59:59
常溫 限量 安心
【好吃沙龍】學做米麴、鹽麴與甘酒,養生黑蒜DIY:主婦的天然廚房 
講者/Sally施素蘭
時間/2018.08.14(週二)19:00~20:3018:45開放進場
地點/城邦書房 台北市中山區民生東路二段141號1樓(國泰世華大樓)
交通/捷運行天宮站2號出口,向左直走至民生東路左轉即抵達(步行約2分鐘)
>加贈三重好禮(市價約350元) 
>1.優質米麴100g
>2.鹽麴材料包1份
>3. 好吃《打開的瞬間!我們的便當生活》1冊
>4.講師自製的黑蒜&甘酒 
★繳費成功後「不寄送」實體票券,於當日核對姓名與手機末三碼入座。
★贈品不另行寄送,將於活動日報到領取。
 
【活動注意須知】
1. 本活動不寄送實體票券,於網站訂購「繳費成功」後,即算報名成功,當日將核對姓名與手機末三碼入座,活動前1天將以簡訊通知提醒。
2. 配合場地規範,活動謝絕12歲以下學童入場。
3. 若已報名卻因故臨時取消,請於2018.8.13上午12:00前與客服人員聯繫,取消報名退費,須扣50元之手續費。
4. 本活動如遇其他不可抗力之事由者,得順延之;主辦單位得取消、終止、修改或暫停、審核民眾參加本活動資格及解釋本活動相關事項;其他相關事宜,悉公布於活動網站並依其相關規定辦理。

【好吃沙龍】學做米麴、鹽麴與甘酒,養生黑蒜DIY:主婦的天然廚房

講者/Sally施素蘭
時間/2018.08.14(週二)19:00~20:3018:45開放進場
地點/城邦書房 台北市中山區民生東路二段141號1樓(國泰世華大樓)
交通/捷運行天宮站2號出口,向左直走至民生東路左轉即抵達(步行約2分鐘)
>加贈三重好禮(市價約350元)
>1.優質米麴100g
>2.鹽麴材料包1份 
>3. 好吃《打開的瞬間!我們的便當生活》1冊 
>課堂中可品嚐講師自製的黑蒜&甘酒 
★繳費成功後「不寄送」實體票券,於當日核對姓名與手機末三碼入座。
★贈品不另行寄送,將於活動日報到領取。
 

 活動超值購書價! 

 定價450元 當日學員獨享   67折   ~ 300元

  與您相約 2018/08/14  19:00  

>Sally老師的天然生活無私傳授!
>活動加碼!!從做米麴開始,延伸鹽麴與甘酒製作
>最受歡迎手作小點─黑蒜製作訣竅
>白米、紅豆、檸檬、高麗菜,家常食材再發現
>「全食物料理」怎麼做?檸檬全身都是寶!
>從廚房找材料做清潔、保養,過無添加的簡單生活!

【講座內容】
 吃天然也用天然!美麗無負擔 
你知道嗎?家常的白米、紅豆、檸檬、高麗菜等食材,
可以透過簡單的發酵、醃漬、烤焙、烹調,
讓同種食材展現多樣巧思!
例如:一般的米粒除了用來煮飯,也可以發酵為米麴,
進而製成味噌、豆腐乳、清酒等成品,增加料理的變化性。
此外,這些我們習以為常的原食材,也能變成居家天然清潔或保養品,
例如:用白米做乾燥劑與磨砂膏,用紅豆當清香的暖暖包,
將香蕉入皂潤膚,利用蛋汁洗頭等。
用原食材來取代化工產品,身體用得更安心、無負擔。
從外用的保養到吃的保養,從單一食材料理到多樣食材搭配,
從食材精華部位運用到廚餘變化運用。
橫向發展,縱向鑽研,千變萬化,如此迷人~
最棒的是,這些天然的料理、保養品,製作簡單、食材取得容易,
跟著主婦的腳步,只要用家裡現有器具,輕鬆過出天然生活!
 

【講師介紹】

講者/Sally施素蘭-土寶貝有限公司
八年前與手工皂結緣,開啟了天然手作的療癒之路,從料理、酒醋、發酵食,到洗髮乳、洗碗液等居家清潔用品,逐步擴大自然生活的想望。直到現在,日常中吃的、用的幾乎都取材自天然食材,大大減少人工添加物的負擔。
生活中只要想到什麼新配方、新方法,都會嘗試做做看,雖然常常發生糗事(例如用蛋汁洗頭卻因為水過熱變成了髮菜湯),但更多的是享受過程帶來的放鬆,即使成品有缺陷,依然偏愛手作的溫度。
經常受邀企業與機構授課,目前經營「土寶貝有限公司」。
 有:《主婦的天然廚房:原來蔬果五穀能這樣用!家常食材再發現,療癒系的保養、清潔、調醬與發酵食提案!》
部落格:土寶貝
粉絲團:土寶貝
 
 

​《好吃》雜誌為台灣第一本慢食生活實踐誌,一年四期,從對食材的關心出發,上山下海,致力於尋找台灣好食材與精彩的飲食故事。
從產地裡,挖掘達人農夫的堅毅精神;從阿嬤口中,記錄即將遺落的傳統作法;從菜市場裡,看到隱身在常民裡的料理智慧…… 相信食物可以予人幸福與療癒,推廣在地、當季食材。作品有《好吃》雜誌、《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的香料百科》、《餐桌上的調味百科》、《向咖啡大師學習》等書。

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