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【Olive Green】LEONARDI.1871陳年巴薩米克醋(15年)

【Olive Green】LEONARDI.1871陳年巴薩米克醋(15年)~歐洲皇室御用品牌

品牌: Olive Green (..more)
產地: 義大利  產期: 全年

運費: 常溫宅配運費90元,滿1200元免運費

>歐洲皇室御用品牌,獲歐盟IGP認證
>摩納哥皇室與法國官邸艾麗榭宮使用
>義大利獨有調味品:巴薩米克醋
>嚴選葡萄汁及紅酒醋製作,無香料、防腐劑
>15年熟成,莓果甜香帶出酸感,多層次風味
>搭配火腿、起司,或淋在水果、冰淇淋上

$4,680

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油品調味 常溫 安心

產品名稱:【Olive Green】LEONARDI.1871陳年巴薩米克醋(15年)
成份:葡萄汁、紅酒醋
容量:250ml
產地:義大利
保存期限:請置於乾燥陰涼處,避免陽光直射

【LEONARDI:歐洲皇室御用品牌】
義大利摩德納Modena的Leonardi家族自1871年起,延續四代家族傳統與熱情,專門製作經歲月醞釀的巴薩米克醋,整片葡萄園包圍製作工坊,從生產到製作Leonardi全心奉獻給陳年方式與平衡美妙的香氣。
 
傳統上,指定要求Modena之陳醋存放於木桶,每種木桶皆是特定用途:酸化、熟成和陳年。如何使用木桶製作出Leonardi 1871獨一無二的濃郁香氣是家族至高無上技藝秘法。

【天然製作,無香料、防腐劑】
嚴選葡萄汁及紅酒醋製作,天然製作,不含香料、添加劑和防腐劑,並獲得歐盟IGP認證。
 
Leonardi 1871是摩納哥皇室與法國官邸艾麗榭宮使用的巴薩米克醋,更是歐洲許多星級餐廳主廚厚愛。

【濃縮出酸甜和諧、多層次風味】
15年熟成巴薩米克醋:由莓果甜香帶出酸感,濃縮出甜酸和諧的多層次風味,質地濃稠柔滑,即使單吃都顯特別。
 
料理推薦搭配:風乾火腿,陳年起司,醬汁或直接淋在水果,起司蛋糕及冰淇淋上,即是一道特別美味的甜點。

【歐盟規格高品質商品:橄欖油、天然海鹽、醋】
Olive Green歐洲生活精選設立的初衷,嚴選歐洲當地品牌,呈現當代歐式風格,要求質感與美感兼具,如:特級初榨橄欖油、天然海鹽、巴薩米克醋...等日常油品調味,以及優質的歐洲季節性食材,嚴格挑選歐盟標準之高品質商品,兼顧健康與美味。

更樂於架起歐洲優質品牌與台灣市場的橋梁,以品牌大使、進口商的角色,將歐盟優秀品牌從原產地帶到台灣消費者的餐桌和家庭。

 【特級初榨橄欖油:來自歐洲橄欖莊園】
挑選特級初榨橄欖油重點:

●歐盟現有家族莊園品牌。
●專注於自然生態的單一品種與風味推廣。
●高品質產品並且獲得國際競賽品鑒權威認證,或被著名的米其林大廚、餐廳認可和使用。
 
嚴格把關親自拜訪橄欖莊園,監督採收,原瓶原裝進口,堅持高規格低溫25°C運送至台灣,如:低溫控制櫃,設定15-20攝氏度,強調品質與風味跟原產地一致,且經過SGS檢驗,無任何添加物,品質安心!

【榮獲國際橄欖油權威FLOS OLEI:2019年度最佳進口商】
評選的重點:
●對莊園特級初榨橄欖油的甄選能力
●橄欖油文化推廣的積極推動兼具深度
●獲得橄欖油生產商的專業合作認可和推薦

【歐洲生活方式和文化的推廣者:結合專業知識+體驗營銷】
OLIVE GREEN LIFE致力於將歐洲高品質的生活方式引入大中華地區,嚴格挑選符合歐盟標準的高品質商品,兼顧健康與美味;並提供精心設計的營銷和推廣傳播工具,合作與支持渠道獲得更好的銷售業績。

以一種非傳統的方式,將專業知識+體驗式營銷結合,積極的共同推動和開拓這個充滿潛力又廣闊的市場。

【舉辦品油師認證課程】
2016-2018連續三年推動品油認證課程,與義大利O.N.A.O.O機構合作,推廣橄欖油第一階段品油師認證課程,將其全中文化授課。透過課程,學會如何分辨橄欖油的品質、風味以及有益健康的程度。
 
涵蓋大型連鎖集團食品採購專業人員、美食媒體意見領袖、營養師等專業領域的人士參加,包含中國內地、香港、澳門和台灣地區的學員的參與與資格考試,獲得國際認可的品油師資格認證。

●付款方式:


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