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產品名稱：【魚之達人】鮮撈午仔魚一夜干禮盒(8入)
重量：100g±10%/入，共8入
成份：午仔魚、食鹽、米酒
產地：台灣
保存期限：二年
保存方法：冷凍-18℃以下
營養標示
每100公克含量
熱量：141.2大卡
蛋白質：18.9公克
脂肪：7.2公克
飽和脂肪：7.8公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：1.3公克
糖：0公克
鈉：69毫克
【午仔魚一夜干】
使用益生菌養殖的產銷履歷午仔魚，經HACCP認證加工廠分切處理，在安全溫控的潔淨室內，鹽漬低溫熟成，製作成可以安心享用的頂級午仔魚一夜干。
午仔魚一夜干香氣、鮮度集中，增加魚肉嫩度，使魚肉口感更緊實、細緻，保有鮮嫩的魚肉風味。
【富含EPA與DHA營養價值】
富含有EPA 、DHA及豐富的鈣、磷、鈉、鉀、脂肪、蛋白質，與維生素A、B2和不飽和脂肪酸及牛磺酸等營養，且熱量較低。
【一夜干解凍&料理方式】
冷藏自然解凍；或是將真空袋不拆封，浸泡冷水1分鐘。不須調味，無論是放入200度烤箱烘烤25分鐘，或是放入電鍋蒸煮20分鐘，美味即可端上桌。
【2018年獲選海宴水產精品獎】
魚之達人一夜干系列，獲選農委會漁業署2018年「海宴水產精品獎」，不僅展現在地風味、安全品質、時尚包裝，且兼具烹飪及食用便利性，是送禮自用的最佳選擇！
為了提倡友善加工、乾淨飲食(Cleaning Eat)概念，魚之達人堅持提供零添加、成分簡單、美味且容易料理的食材，讓每個人都能安全且簡單的享受美食。
唯一鯖魚加工商品獲得「高雄市水產加工產品認證標章」，魚之達人的漁獲產地直送，直接引進挪威冰冷海域所捕獲的頂級冰海鯖魚，以零下40 ℃急速工法維持魚肉鮮度。進口食材，入庫即送SGS檢驗(每一批次檢驗)，檢驗項目包含重金屬、生菌數、輻射、新鮮度等。
之後，在具備幾近無塵室等級高科技潔淨室等級廠房漁貨加工，18 C恆溫控制，避免加工時間過長造成魚體失溫而無法保鮮。全程漁貨加工過程皆使用太空梭等級RO用水處理，保有魚肉鮮甜，每道程序皆具備HACCP標準流程，嚴格的品管堪稱業界最高。
採用黃金比例百年醃漬配方，造就魚肉完美口感、不死鹹；還有來自台灣蘇澳的竹筴魚，在日本有「秋味之王」美名的秋刀魚，做成一夜干。不須調味，簡單下鍋乾煎、油炸或烤箱烘烤，美食即刻上桌，輕鬆享有一個人的小確幸，或是家人好友朋友歡愉的小酌時光！
●付款方式：
ATM轉帳繳款、信用卡線上刷卡(可接受VISA、Master、 JCB、聯合信用卡)
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