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【好吃沙龍】喝青草、懂青草、聊青草

【好吃沙龍】喝青草、懂青草、聊青草,教你調出自己的消暑、養身秘方

運費: 常溫免運

【課程學習】

>從新鮮到乾燥,認識日常裡的常見青草。
>分享青草知識,比如:仙草一定老的好?本土跟進口怎麼分?
>傳承祖先智慧,告訴你幾個重要好用的民間用法!
>解析青草茶配方,理解每種青草的模樣與特色!
>現場備有青草盤,聽完後可調配出自己的專屬配方帶回家!
>以後不只懂得喝青草茶,也懂得茅根茶、夏桑菊茶等其他茶飲。
>現場6折加購《好吃36:日常裡的青草學》一書(原價249元)
 
★繳費成功後「不寄送」實體票,於當日核對姓名與手機末三碼入座。

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【好吃沙龍】喝青草、懂青草、聊青草,教你調出自己的消暑、養身秘方

講者/翁義成
時間/2019.08.25(週日)10:00-12:00(9:45開放進場)
地點/城邦書房 台北市中山區民生東路二段141號8樓(國泰世華大樓)
交通/捷運行天宮站2號出口,向左直走至民生東路左轉即抵達(步行約2分鐘)
★繳費成功後「不寄送」實體票,於當日核對姓名與手機末三碼入座。

【活動內容】

以前看是雜草,學過以後就是好用的青草,
這堂課將帶給你一雙不同的眼睛,一起來學!

青草的精髓是不昂貴,而且路邊就找得到,
不是雜草,而是民間的藥草,端看我們識不識得……
魚腥草可以煮茶、煎蛋;
大花咸豐草是青草茶裡的重要原料;
艾草略帶苦味,入料理很有特色,
白茅根可以幫助降火,維持代謝健康;
黃花蜜菜對於晚睡熬夜很有幫助。
 

讓我們來聽聽從事本土青草業超過30年,
採茶人、配草人、說草人、同時也是煮草人的翁義成老師,
帶我們認識路邊常見的青草們,解開他們的神祕面紗。
​一旦懂得常用青草的妙用,每個人都可以根據需求調配,以後買青草也能像買青菜一樣,缺什麼買什麼,用青草來照顧好自己。

【講師介紹】

翁義成
青草巷老店第二代,從事台灣本土青草行業30餘年,近年來致力於推廣青草日常化,長年擔任社區大學講師並不時有各式青草課程,擅於疏理複雜的青草用法與文化,讓大家都能感受到其對身體的好,目前為草盛園-建興青草店主理人。
 

【活動注意須知】

1.本活動不寄送實體票券,於網站訂購「繳費成功」後,即算報名成功,當日將核對姓名與手機末三碼入座。
2.因應場地限制,活動謝絕09歲以下學童入場。
3.若已報名卻因故臨時取消,請於2019.08.22(四)-17:00前取消,需付100元手續費。超時取消報名,將不退還報名費用。
4.取消方式:與客服人員聯繫:service@fooding.com.tw、(02) 2500-7718,或FB私訊「愛生活手記.hi! my dear life」(以收到時間為準)取消報名退費。
5.本活動如遇其他不可抗力之事由者,得順延之;主辦單位得取消、終止、修改或暫停、審核民眾參加本活動資格及解釋本活動相關事項;其他相關事宜,悉公布於活動網站並依其相關規定辦理。

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